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1er cru - Chambolle-Musigny 1er cru
les Fuées
2018
Chambolle-Musigny 1er cru “Les Fuées” âgée de 80 ans se situe en face de l’appellation “Bonnes Mares” Grand cru et repose sur un sol d’une rare élégance. Plantée en 1945 sur une terre argilo-calcaire le sol caillouteux drapé de limons séculaires dispose d’une rare vitalité conjuguée à des éboulis de roches apportant de profondes nuances aromatiques qui enivre les sens. Ce vin allie texture dense et souplesse racée qui apporte un bel équilibre à cette cuvée.
586 bouteilles
L’hiver et le début du printemps 2018 sont très pluvieux. Les vignes constituent des réserves en eau leur permettant de faire face à la seconde moitié du printemps à la fois chaud et ensoleillé. Ce millésime se caractérise également par un été particulièrement chaud ainsi que d’un temps sec. Les réserves hivernales en eau permettent aux raisins d’obtenir une bonne maturité, de résister à la chaleur et de développer un état sanitaire exceptionnel. Les grappes sont saines, parfaites au moment des vendanges qui ont débuté le 3 septembre. Ce millésime concentré et complexe est d’une très bonne maturité tout en ayant conservé sa fraîcheur. Les vins se distinguent par leur finesse ainsi que leur fraicheur remarquable, la bouche est structurée laissant traverser une myriade d’arômes, un virtuose. Ce millésime est incontestablement construit pour la garde afin de révéler tout son potentiel.
Notes de dégustation :
Nez de violette et très floral au profil frais et délicatement moelleux: la finesse milmétrée de ses tanins, la pureté de son fruit et l'intensité de sa finale s'avèrent éblouissantes. Le Guide Vert
Nez de violette et très floral au profil frais et délicatement moelleux: la finesse milmétrée de ses tanins, la pureté de son fruit et l'intensité de sa finale s'avèrent éblouissantes. Le Guide Vert
732 bouteilles
L’année viticole 2017 est marquée par sa générosité superlative. Après un hiver sec et froid, le printemps se révèle doux et sans pluie. Les vignes bénéficient de conditions météorologiques agréables avec des températures au-dessus de la normale. L’été caractérisé par un temps chaud et sec permet d’obtenir un fruit d’un état sanitaire idéal. Les rendements sont très généreux et la maturité des raisins optimale faisant débuter les vendanges le 7 septembre. Les vins issus du millésime 2017 sont élégants et fins avec une belle tension, des tannins soyeux, ainsi qu’une grande complexité aromatique
Notes de dégustation :
Superficie : 0,13 Ha
Âge de la vigne : + de 75 ans